Seit 25 Jahren wohnt ein „Nieder-Olmer Mädche“ in Saulheim und hat nach 20 Jahren „Auslandsaufenthalt“ in St-Augustin bei Bonn ihre Liebe zur Mundart entdeckt. Viele Geschichten und Gedichte sind seit 1986 entstanden. Bei Seniorennachmittagen, in ihrem Jahrgang in Nieder-Olm und auch bei den Saulheimer Landfrauen trägt Frau Elisabeth Köble sie vor und begeistert damit die anwesenden Gäste. Erinnerungen aus den 50er und 60er Jahren, natürlich ist Ort der Handlung Nieder-Olm, sind immer wieder in die Erzählungen eingeflossen. Auch beim Rheinhessischen Mundartwettbewerb war sie zweimal Preisträgerin und wurde Mitautorin im vierten und fünften Bändchen „Mir Rhoihesse“.
Sie hat nun die Mundart-Geschichtscher und -Gedichtscher aus der Nachkriegszeit in einem Büchlein zusammengefasst. Das Büchlein “Nachkriegszeit in Rheinhessen” kann ab sofort im Rathaus, beim Heimatverein Saulheim und bei der Autorin selbst zum Preis von 6 Euro erworben werden.
